Dutch Baby Pancake

2018 年 05 月 24 日發佈 列印
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 1隻
  • 牛奶 50g
  • 低粉 35g
  • 7g
  • 牛油 8-10g
  • 1

    將牛油放到鐵pan中, 放進焗爐, 用200度火一起預熱焗爐及將牛油熱溶

  • 2

    蛋, 牛奶 糖打勻, 加入低粉攪至沒粉粒

  • 3

    將鐵pan取出 (小心熱呀, 別忘記戴隔熱手套) 將麵糊倒進鐵pan

  • 4

    入爐, 焗至pancake升起及金黃色即可取出 (約10-15分鐘) (視乎不同焗爐各有不同爐溫, 焗的時間亦有長短)

  • 5

    灑上糖粉即成!

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