桑寄生蓮子蛋茶

2018 年 05 月 16 日發佈 列印
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桑寄生蓮子蛋茶，功效: 補肝腎，強筋骨，祛風濕，成年男性女性都飲得; 我記得以前廣告有講，女人唔補好易老㗎！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 桑寄生 40g
  • 已預先煮熟的脫殼雞蛋 2隻
  • 紅棗去核 12粒
  • 蓮子 半碗
  • 紅糖 (後加) 30g
  • 1

    將桑寄生沖洗一次，備用; 雞蛋和凍水一起落煲, 以中火煮10分鐘, 煮熟後過凍水脫殼; 紅棗洗淨後去核； 蓮子沖洗兩次

  • 2

    煲注入凍水後, 將所有材料加入內，以中火煮30 分鐘，將8碗水煮至2碗水，加入紅糖後略煮至溶解, 便成！

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