黃金四季豆

2018 年 03 月 28 日發佈 列印
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今期好多團購都有得買既流沙咸蛋醬，
我都趁熱鬧買返樽黎試下先…
簡簡單單用黎炒四季豆，味道都唔錯…有時放工/要快手煮都好方便!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 四季豆 1包
  • 咸蛋醬 2湯匙
  • 1

    四季豆洗淨，切掉頭尾再切段, 用2湯匙生油拌勻四季豆，放入焗爐200C焗10分鐘 (有油炸效果，但可減少用油)

  • 2

    鑊預熱，加入兩湯匙咸蛋醬，少許鹽及糖吊味

  • 3

    加入已焗好的四季豆炒勻即可

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