龍貓便當--甘筍燒汁豚肉卷
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 白飯 1碗
- 甘筍 1/3條
- 黑豚肉片 2片
- 奇異果 1個
- 車厘茄 3粒
- 粟米 少許
- 芝士 少許
- 日式燒肉汁 3湯匙
- 味琳 半湯匙
- 鹽 少許
- 竹炭粉 少許
- 紫菜 少許
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1
豚肉片先用味琳，鹽醃30mins 甘筍切片x2,用花形模cup出圖形，其餘切絲(蒸10分至軟身) 豚肉片卷上甘筍絲，落鑊煎香，加燒汁煮至收汁
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2
先預留部分白飯做小龍貓（チビトト）和龍貓肚子 竹炭粉開些少水，將餘下白飯伴成灰色 用保鮮紙捏出龍貓，小龍貓和煤炭屎鬼 另煤炭屎鬼再用紫菜包好
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3
芝士用圓模印出，紫菜剪出眼珠，鼻和肚紋 插入意粉做鬚 最後放入水果，粟米和切好的豚肉卷