[BRUNO乳酪發酵機] 醬油麴

2018 年 01 月 18 日發佈 列印
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自己做醬油麴吧....用來醃肉一流!
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 豉油 250ml
  • 100ml
  • 米麴 200g
  • 1

    所以有材料混合之後攪勻,放入乳酪機內60度發酵8小時就完成

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