【影音】泡菜炒豬肉-陳媽私房

2018 年 01 月 06 日發佈 列印
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簡單又下飯的泡菜炒豬肉,快來試試看吧!!

陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理影片,歡迎訂閱。

陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 泡菜 適量
  • 豬肉片 一盒
  • 洋蔥 半顆
  • 青蔥 適量
  • 蒜頭 2粒
  • 太白粉 適量
  • 香油 適量
  • 米酒 適量
  • 1

    豬肉加入泡菜汁、太白粉及香油抓醃,起油鍋將豬肉片炒開後撈起

  • 2

    原鍋放入洋蔥及泡菜炒香,加點米酒及水,放入豬肉片及蒜末拌炒,炒至收汁即可起鍋

  • 3

    撒上蔥花完成

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