【影音】泡菜炒豬肉-陳媽私房
2018 年 01 月 06 日發佈
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簡單又下飯的泡菜炒豬肉,快來試試看吧!!
陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理影片,歡迎訂閱。
陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 泡菜 適量
- 豬肉片 一盒
- 洋蔥 半顆
- 青蔥 適量
- 蒜頭 2粒
- 太白粉 適量
- 香油 適量
- 米酒 適量
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1
豬肉加入泡菜汁、太白粉及香油抓醃,起油鍋將豬肉片炒開後撈起
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2
原鍋放入洋蔥及泡菜炒香,加點米酒及水,放入豬肉片及蒜末拌炒,炒至收汁即可起鍋
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3
撒上蔥花完成