芝士火腿西多士

2017 年 11 月 07 日發佈 列印
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普通西多食得多有無試過食呢種呢🍽
芝士控既我,大愛呀💓
出面食個西多士都要幾十蚊🤔自己整都好易💋


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食材 (1-2人) 15分鐘內

材料

  • 芝士 1塊
  • 火腿 1塊
  • 糖漿 適量
  • 牛油 適量
  • 雞蛋 1隻
  • 麵包 2塊(建議用厚切方包
  • 1

    打蛋1隻,發至均勻變成蛋液。

  • 2

    放上麵包,然後放上火腿和芝士,蓋上麵包。

  • 3

    把整好的麵包放上蛋液,一面浸15秒左右。四邊都要浸蛋液,來回2次,麵包滲滿蛋液便可。

  • 4

    落油到煎pan到3-4湯匙,見油滾(用筷子/夾看有無起泡,如起泡代表油夠滾)

  • 5

    麵包去煎,兩面及上下左右炸至金黃色(脹身便可)。

  • 6

  • 7

    搽上牛油糖漿,完成。

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