輕食主義~涮肉溫沙拉

2014 年 04 月 10 日發佈 列印
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清爽不油膩的沙拉，搭配上白肉，營養不偏廢；再加碗白飯，簡簡單單就能解決一餐。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 梅花肉片 1盒
  • 小黃瓜、紅蘿蔔 適量
  • 萵苣、小番茄 適量
  • *調味料 ::
  • *沙拉油 30cc
  • *醬油 30cc
  • *白醋 40cc
  • *蠔油 1大匙
  • *糖 1小匙
  • 1

    將調味料全部混合備用。

  • 2

    梅花肉片燙熟，放入作法(1)中浸泡入味。

  • 3

    小黃瓜、紅蘿蔔、萵苣切絲，擺盤。 放上浸泡過的梅花肉片。

  • 4

    將剩餘的調味料淋在外圈的蔬菜上面，擺上小番茄。

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