芒果冰淇淋(免冰淇淋機)

芒果洗淨後去皮切塊。

將芒果放進耐冷凍的保鮮袋，冰入冷凍庫約2小時。同時間將奶油起司置室溫軟化。

將冷凍過的芒果塊、軟化後的奶油起司及優格放入料理盆中。

用電動攪拌棒或果汁機打至均勻。

放入耐冷凍的器皿中，蓋上蓋子，冰入冷凍庫。

每兩小時拿出來用湯匙攪拌翻鬆，可讓口感比較綿密，全程冰約6-8小時可完成。