椒鹽天婦羅青口
2017 年 07 月 20 日發佈
列印
#推介
#超正
#讓不喜歡青口的都愛上它
未食已經流哂口水... 食埋真係不得了... 香脆美味到難以形容... 唔信就自己試吓整... 包你話正... wakaka!
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 急凍青口 1包
- 鹽 1/4茶匙
- 胡椒粉 少許
- 天婦羅炸漿(粉50g、水100ml) 適量
- 味椒鹽 適量
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1
急凍青口解凍後洗淨... 放入滾水中汆水2分鐘... 取出去殼、瀝乾!
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2
青口加入鹽和胡椒粉拌勻!
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3
炸粉加水調勻... 青口均勻地沾上炸漿... 中火炸3分鐘... 取出!
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4
可回鑊翻炸一次... 完成後取出瀝油... 撒上椒鹽粉即可!