西蘭花泡菜牛肉蛋炒飯

2017 年 07 月 19 日發佈 列印
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最近小姐很愛吃辣
加上天氣熱的要命
來炒一個辣辣的泡菜牛肉飯吧
加了青花菜 , 和碎蛋
這樣就更營養均衡囉唷 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/07/blog-post_15.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 牛絞肉 300g
  • 泡菜 300g
  • 2個
  • 青花菜 數朵
  • 白飯 2碗
  • 1

    準備材料

  • 2

    牛絞肉用米酒1茶匙 , 鹽1茶匙 , 白胡椒粉1茶匙拌勻醃半小時

  • 3

    炒鍋放1湯匙油燒熱加1茶匙蒜泥炒香 , 加入牛絞肉炒至偏金黃色

  • 4

    再加入已預先炒好的蛋碎

  • 5

    再加入切小塊的泡菜炒勻

  • 6

    加入白飯同炒

  • 7

    加鹽和醬油調味

  • 8

    再把已汆燙好切碎的青花菜加入拌勻即可

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