櫻桃布里起司酥派

2017 年 07 月 03 日發佈 列印
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午茶時間到了
做了櫻桃布里起司派
酸酸甜甜的滋味
讓人流口水
櫻桃派烤的時候
那酥皮的香氣好療癒
您要來一份嗎?

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/07/blog-post_2.html

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 櫻桃 15粒
  • 藍莓 20粒
  • 雞蛋 1個
  • 現成酥皮 6片
  • Brie起司 30g
  • 玉米粉 1湯匙
  • 櫻桃果醬 6匙
  • 1

    準備材料 , 烤箱用220度預熱

  • 2

    櫻桃去籽切半 ; 藍莓洗淨瀝乾水份

  • 3

    把玉米粉加入

  • 4

    把玉米粉和櫻桃 , 藍莓拌勻

  • 5

    布里起司切丁

  • 6

    酥皮拿出把櫻桃 , 藍莓 , 果醬 , 起司丁堆在酥皮的一邊 , 另一邊劃上幾刀 , 邊邊用打散的蛋液掃上 , 把另一邊對摺 , 壓緊 , 再用叉子壓邊邊

  • 7

    再掃上蛋液

  • 8

    把做好的櫻桃派放到已舖上烘焙紙的烤盤上

  • 9

    烤箱用200度預熱 , 再烤30分鐘

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