[滋潤祛濕] 雪梨乾無花果薏米水

2017 年 06 月 20 日發佈 列印
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雪梨乾潤而不寒,今次加左薏米可以去濕,用嚟煲俾小朋友飲,甜甜地易入口就最好不過, 啱曬呢排熱氣又夜訓嘅阿仔!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 雪梨乾 8片(50g)
  • 無花果 5粒
  • 生熟薏米 $5
  • 1800ml
  • 冰糖 (可以吾落) 適量
  • 1

    無花果開半,生熟薏米洗乾淨浸半小時,其他材料洗乾淨;

  • 2

    水滾後將所有材料放入煲內, 大滾5-6分鐘,然後轉細火煲45分鐘,試味後如果覺得吾夠甜,可以加少許冰糖便完成

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