香橙朱古力杯仔小蛋糕

2017 年 06 月 18 日發佈 列印
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下雨星期天的父親節，不宜戸外活動。那麼和小朋友一起動手做小蛋糕送給爸爸的摰冧甜點吧，快來動手做做看

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 無鹽牛油 50克
  • 自發粉 75克
  • 糖 40克
  • 雞蛋 1隻
  • 雲尼拿香油 1滴
  • 朱古力粒 少許
  • 糖漬橙皮粒 少許
  • 1

    凖備好所有材料，先將牛油置室溫㰙軟備用

  • 2

    將自發粉過篩備用

  • 3

    先將牛油、糖、蛋混和好後再加入已過篩的自發粉用切拌的方法拌至沒有粉粒變成蛋糕糊，均入朱古力及橙皮粒後𢳂入蛋糕紙模內

  • 4

    以150度火烘培15-20分鐘（視符蛋糕的多寡及大少而決定時間長短）

  • 5

    蛋糕裝飾可以用朱古力槳畫上朱古力牌待凝固後插上蛋糕上

  • 6

  • 7

  • 8

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