自家製果醬 ~ 紅寶石般的- 櫻桃果醬

2017 年 06 月 14 日發佈 列印
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大雨天
要做什麼好呢?
我很勤勞的做了一瓶美味櫻桃果醬
酸甜有勁
那紅寶石般的顏色
美的讓人心醉 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/06/homemade-cherry-jam.html

食材 （9人以上） 30分鐘內

食材

  • 櫻桃 500g
  • 冰糖 100g
  • 青檸檬 半個
  • 1

    準備材料

  • 2

    櫻桃洗淨去籽 , 一顆切四片

  • 3

    加入冰糖

  • 4

    拌勻後包保鮮膜放冰箱一晚

  • 5

    經過一晚醃漬的櫻桃拿出來 , 連汁液加入鍋子中 ( 最好用陶瓷或玻璃鍋 )

  • 6

    用中大火煮約10分鐘 , 用木匙撥汁液可以看出鍋底即可

  • 7

    倒入已消毒的玻璃瓶中 , 放涼後即可移入冰箱保存

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