【小朋友小食】 荷蘭豆蜜蜜焗單翼

2017 年 06 月 09 日發佈 列印
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心血來潮，從雪櫃裏拿出一包荷蘭豆除衣備用。心裏想着：其實單一地食荷蘭豆味道真的一般般，那種豆味太強烈，小朋友未必喜歡吃。不如將它們設成粒粒或打碎當醃料！ 今次仲有一個荷蘭豆蜜糖雞翼！
**注意起碼等到1歲以上先好食蜜糖呀！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 1包
  • 荷蘭豆 半磅
  • 蜜糖 兩湯羹
  • 檸檬 半個
  • 生粉 適量
  • 1

    先將雞翼 即買 浸水清潔，撈起印乾然後切開兩條骨，用鉸剪剪開會比較容易。

  • 2

    荷蘭豆切細粒或用攪拌機/攪拌棒打成蓉待用。

  • 3

    將雞翼 即買 加入荷蘭豆蓉，蜜糖，檸檬汁攪拌。最後用生粉撈匀。

  • 4

    雞翼 即買 醃一晚後，將雞翼 即買 放焗爐焗15至20分鐘， 180度即成。

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