沙甸魚長通粉 2017 年 06 月 09 日發佈 列印 0 1 1769 簡單易整 食材 (1-2人) 1小時內 食材 長通粉 半包 沙甸魚 半罐 洋蔥 半隻 芝士 適量 油 適量 鹽 適量 胡椒 適量 茄汁 1匙 蕃茄醬 2匙 水 適量 蕃茄仔 適量 1 這個長通粉我用 bruno 整既,轉用其他種類既鍋也可以 首先落水,水既份量大約蓋過長通粉就夠了,加少少鹽少少油,然後放長通粉冚蓋用 high 煮到無水,如果長通粉還未熟再落水直至九成熟 2 九成熟後,轉 low/med 撥開通粉,中間放洋蔥同少少辣椒 (唔食辣可唔放辣椒) 炒一陣,將二條至三條沙甸魚顏碎然後落鍋,再落沙甸魚汁,加一匙茄汁,加兩匙蕃茄醬,加少少水,全部料炒混,最後加幾粒蕃茄,我鐘意芝士,所以我加左芝士 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 魚 通粉 芝士 洋蔥 長通粉 茄汁 胡椒 蕃茄醬 蕃茄仔 推薦資訊