雞肶菇豬腩卷

2017 年 05 月 14 日發佈 列印
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晩飯都無乜謂口,不如轉一轉做個小食,見到都開心! 大家又可以趁weekend試下做啦!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 雞肶菇 4隻(開半)
  • 豬腩卷 半包
  • 燒汁 3-4湯羮
  • 適量
  • 木魚碎 適量
  • 蔥花 少許
  • 1

    將豬腩片卷在雞肶菇外,切開一半,然後用竹籤串好;

  • 2

    熱油鑊放入材料,煎至七成熟,加水然後蓋上蓋用中細火煮3分鐘(中開蓋反一反佢);

  • 3

    開蓋後加入燒汁,煮至滾起便完成,最後灑上木魚碎和蔥花便可享用

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