深夜食堂豚汁 (豬肉味噌湯) Pork Miso Soup
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 豬肉薄片 100g
- 白蘿蔔 1/4 根
- 紅蘿蔔 1/4 根
- 鮮香菇 2 朵切粒
- 牛蒡 1/5 根切片
- 蒟蒻 / 芋絲 50g
- 油豆腐皮 1 塊
- 板豆腐 1/2 塊
- 水 / 高湯 700 ml
- 長蔥 適量切蔥花
- 麻油 少許
- 味噌醬 1 + 1/2 湯匙
- 味醂 / 料理酒 1 湯匙（可依喜好添
- 醬油 1 湯匙（可依喜好添
-
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只要用一鍋到底，就能做出小店的特別風味!
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