簡易焗單骨雞翼

2017 年 04 月 06 日發佈 列印
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好喜歡泰國藍大象咖哩，今次友人送Cooking Set給我，用佢來醃單骨雞翼，好正.......
詳細步驟請參考下列網址：http://cynthiakitchen.blogspot.hk/2017/04/blog-post_5.html?m=1

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 10隻
  • 泰國藍大象Cooking Set 1盒
  • 1

    內有如下: 沙爹BBQ醃料 (Satay BBQ Marinade) 乾香料 (Dried Spice) 泰式花生醬 (Thai Peanut Sauce) 竹籤 (Bamboo Sticks)

  • 2

     雞翼 即買 解凍、洗淨，用廚房紙抹乾水份；用廚房剪或刀在中間開2，成單骨雞翼 即買 ；加入沙爹BBQ醃料及乾香料最少醃1-2小時。

  • 3

    預熱焗爐，將雞翼 即買 皮向下，180度焗15分鐘。

  • 4

    雞翼 即買 反轉，雞翼 即買 皮向上，200度焗15分鐘，至雞翼 即買 熟透表皮金黃，伴上泰式花生醬 ，即成。

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