港式西多士

2014 年 03 月 03 日發佈 列印
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港式西多士是茶餐廳下午茶常叫的

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 火腿 一片
  • 芝士片 一片
  • 吐司 一片
  • 雞蛋 一隻
  • 牛奶 適量
  • 1

    一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿。在火腿上面再蓋上一片芝士片,最後蓋上吐司片。雞蛋打散,兌入適量牛奶。把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。放到融化了黃油的煎鍋中,小火慢煎。多翻面,保證受熱均勻

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