【西瓜兒草莓果凍】

2014 年 04 月 03 日發佈 列印
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來~吃西瓜!
想必很多人都做過柳橙果凍，而Mei也不例外，不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化巧克力做出迷你版的西瓜模樣，真的是可愛極了!

食材 （9人以上） 30分鐘內

食材

  • 檸檬 5顆
  • 草莓果凍粉 1包
  • 草莓果醬 2大匙
  • 水 400cc
  • 融化巧克力 少許
  • 1

    先將檸檬對切成二半，再從中間畫上幾刀，然後取出果肉(果肉可拿來做檸檬水或做檸檬汁冰塊)

  • 2

    已將果肉挖出的檸檬皮

  • 3

    水煮滾之後加入草莓果醬和草莓果凍粉煮至融化即可熄火，然後倒入檸檬皮中，待冷卻之後即可放入冰箱

  • 4

    從冰箱取出凝固的草莓果凍切成二半，再用融化的巧克力畫出西瓜子模樣就完成囉~

  • 5

    呵呵..迷你小西瓜~

  • 6

    哈!是不是跟真的一樣~

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