造型巧克力棉花糖餅乾

2017 年 01 月 08 日發佈 列印
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用巧克力結合翻糖的概念，任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾，本體是帶有嚼勁的巧克力糖，再搭配餅乾的酥脆，嚐起來非常特別。發揮一點巧思、跟著食譜與影音，在家也能輕鬆享用~

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 棉花糖 60g
  • 巧克力豆 40g
  • 奶油 8g
  • 糖粉 20g
  • 消化餅乾 3-4片
  • 1

    將奶油與巧克力融化（可用隔水加熱或微波）

  • 2

    將棉花糖融化（融化後盡快進行下個步驟，以免冷卻後不好攪拌）

  • 3

    將巧克力奶油與融化棉花糖拌在一起。

  • 4

    最後將糖粉混入，用手搓成糰，並放在餅乾上定型。

  • 5

    最後再擠上巧克力線條，就是非常吸引人的造型點心，特製的巧克力棉花糖搭配餅乾，兩種口感，一次滿足！（也很適合搭配咖啡享用）

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