聖誕拐杖【聖誕派對食譜】

2016 年 12 月 20 日發佈 列印
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簡單的聖誕拐杖，聖誕怎麼能少得了它，色彩繽紛才有節日氣氛，小朋友的最愛！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 黃油 100克
  • 低筋麵粉 200克
  • 糖粉 55克
  • 雞蛋 45克
  • 香草精 數滴
  • 紅色色素 適量
  • 綠色色素 適量
  • 1

    室溫軟化黃油，加入糖粉，打發。

  • 2

    分次加入全蛋液，攪打均勻，再加入香草精，攪勻。

  • 3

    加入低筋麵粉，攪打至無乾粉狀態。

  • 4

    揉成團，再蓋上保鮮膜，放至冷藏鬆弛半小時。

  • 5

    然後分成四等份，其中兩份加入色素，一個紅一個綠；接著分成每個約5克的小團。

  • 6

    顏色各取一條，搓長條，然後并在一起，搓成麻花。

  • 7

    做成拐杖的造型，放入預熱好150度的烤箱，中層，烤15分鐘即可。

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