聖誕拐杖【聖誕派對食譜】

2016 年 12 月 20 日發佈 列印
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簡單的聖誕拐杖,聖誕怎麼能少得了它,色彩繽紛才有節日氣氛,小朋友的最愛!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 黃油 100克
  • 低筋麵粉 200克
  • 糖粉 55克
  • 雞蛋 45克
  • 香草精 數滴
  • 紅色色素 適量
  • 綠色色素 適量
  • 1

    室溫軟化黃油,加入糖粉,打發。

  • 2

    分次加入全蛋液,攪打均勻,再加入香草精,攪勻。

  • 3

    加入低筋麵粉,攪打至無乾粉狀態。

  • 4

    揉成團,再蓋上保鮮膜,放至冷藏鬆弛半小時。

  • 5

    然後分成四等份,其中兩份加入色素,一個紅一個綠;接著分成每個約5克的小團。

  • 6

    顏色各取一條,搓長條,然後并在一起,搓成麻花。

  • 7

    做成拐杖的造型,放入預熱好150度的烤箱,中層,烤15分鐘即可。

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