【元氣早餐】培根蛋吐司杯

2016 年 12 月 05 日發佈 列印
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最喜歡吃培根蛋吐司了
簡直是每間早餐店的必點！
這樣的組合是萬年不敗經典款
將這三個食材隨便搭配 都好好吃~

今天要做的是外型討喜的 培根蛋吐司杯
裝在小圓杯裡面，當成早午餐的配菜之一
一定非常受歡迎唷！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 培根 4-6條
  • 吐司 數片
  • 蛋 四顆
  • 起司絲(可省略) 適量
  • 黑胡椒與鹽 適量
  • 1

    將培根放入鍋中煎至微焦 這時可以開始預熱烤箱，以180度預熱10分鐘~

  • 2

    把土司依照小圓杯的大小壓出來 放入圓杯底部(如果有其他形狀的烤皿想試試看也可以唷)

  • 3

    把培根沿著外圈放入杯中 打一顆蛋進去，並撒上適量的起司絲與黑胡椒、鹽 接著放入預熱好的180度的烤箱 烘烤約15-20分鐘！ (可視喜愛的雞蛋熟度做調整唷)

  • 4

    這款料理是樂樂去打工換宿時 跟夥伴們一起完成的！ 真的好好吃 我們三個女生忍不住馬上嗑個精光XD 拿來放入早午餐盤中也很不賴呢 培根的香氣加上半熟蛋特有的口感 即使只是簡單調味，也是非常迷人的滋味唷 下次吃早餐or早午餐時，不妨試試^^

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