土匪雞翼
2016 年 10 月 12 日發佈
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以孜然粉既香料為主..不如自己買包粉用來調味幾時喜歡食都可以係家整來食啦..用焗既方式連油都唔洗.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/10/blog-post_12.html
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 雞翼 即買 10隻
- 孜然粉 2湯匙
- 五香粉 1湯匙
- 生抽 2湯匙
- 老抽 1湯匙
- 麻油 1湯匙
- 酒 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 蒜 1粒
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1
1)雞翼 即買 洗淨抹乾將所有調味加入醃4小時或過夜
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2
2)以200度焗底部10分鐘再轉面層再焗10分鐘再加上黑芝麻即可.