茄汁雞翼

2016 年 09 月 12 日發佈 列印
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呢款雞翼真系好若味，啱曬過時過節食用！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 6個
  • 番茄 2湯更
  • 蒜頭 2粒
  • 薑 2片
  • 酒 1茶更
  • 生抽 1湯更
  • 砂糖 1茶更
  • 鹽 適量
  • 1

    雞翼 即買 洗幹淨用廚房紙索幹水，系雞翼 即買 面上界兩刀，更容易入味，蒜頭切片備用！

  • 2

    將雞翼 即買 放入碗內，倒入酒 鹽 蒜頭 薑 醃半個鏈以上

  • 3

    鑊內落小小油燒，放入雞翼 即買

  • 4

    用中火煎到雞翼 即買 兩邊微微哋金黃

  • 5

    加入生抽 砂糖 番茄醬炒均

  • 6

    加小小清水，加蓋炆5分鐘，開蓋睇到D汁傑身即成！

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