[親子食譜] 日式飯團

2016 年 08 月 25 日發佈 列印
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夏天太熱啦…
有時晚餐真係唔想煮…
醒起日本買左個飯團模….
就搞搞新意思食飯團啦!
更加可以同小朋友一齊整~
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 日本米 2杯
  • 三文魚蓉 60g
  • 沙律醬 適量
  • 粟米粒 30g
  • 海膽醬 1湯匙
  • 飯素 適量
  • 紫菜 2張
  • 雞蛋 1隻
  • 1

    預備好材料

  • 2

    先將日本米煮好,放涼一陣,微暖時與飯素拌勻

  • 3

    雞蛋烚好,切片備用

  • 4

    將三文魚蓉,粟米粒,海膽醬,沙律醬拌勻成餡料

  • 5

    將飯填滿1/3飯團模,中間放入餡料及1片雞蛋

  • 6

    再用飯填滿,蓋上蓋用力壓實 脫模包上紫菜就完成啦!

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