黑椒蜜糖雞翼

2016 年 08 月 01 日發佈 列印
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簡易做法…… 黑椒加蜜糖完美配搭…… 令人難以抗拒！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞全翼 4隻
  • 蜜糖 1.5湯匙

醃料

  • 黑胡椒碎 隨意
  • 蠔油 2茶匙
  • 蒜鹽 2/3湯匙
  • 老抽 1.5湯匙
  • 糖 3/4湯匙
  • 水 1湯匙
  • 生粉 少許
  • 1

    雞翼 即買 洗淨……一開三……印乾…… 加醃料醃半小時！

  • 2

    少少油……中火煎至呈金黃色…… 加水至雞翼 即買 2/3位置…… 蓋煮至全熟收汁！

  • 3

    熄火…… 加蜜糖拌匀…… 上碟！

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