健康多色唐芹汁蛋餅【百得利健康油你話事】 2016 年 06 月 16 日發佈 列印 0 3 4109 今日我試用百得利橄欖油煎蛋餅清爽唔肥膩好健康呀!你試左未?蛋餅取用多色材料,可均衡身體所須營養,唔使擔心小朋友揀飲擇食呀! 食材 (3-4人) 1小時內 蛋餅材料 雞蛋 2隻 冰鮮蝦仁 半斤 豬肉碎 2兩 薯仔 半隻 紅蘿蔔 1/3條 青豆 2條 唐芹 小許 洋蔥 小許 粉漿材料 中筋麵粉 5O克 生粉 25克 唐芹汁 150克 鹽 小許 橄欖油 小許 後下蛋漿 雞蛋 2隻 鹽 小許 胡椒粉 小許 橄欖油 小許 1 準備材料,先將豬肉碎用小許生抽,美極鮮醬油,生粉,蔥粒,鹽,糖醃味。蝦仁用小許鹽,油,胡椒粉,美極鮮醬油調味。 2 將唐芹汁搞拌隔渣留汁備用,並將所用材料切粒粒。 3 炒熟所有材料,用唐芹汁開好粉漿。 4 熱鑊落2湯匙橄欖油,將粉漿落鑊攤薄散開成圓形,煎2分鐘後再加炒熟材料,煎至9成熟,後加蛋漿一齊煎至硬小小,反轉再煎至全熟。上碟可加泰色甜辣醬食用。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蛋 健康 蛋餅 百得利 唐芹 推薦資訊