龍眼豆奶布丁

2016 年 05 月 31 日發佈 列印
1 5 1371

豆奶布丁奶味十足，口感了讓人垂涎三尺......布丁又嫩嫩的，滑滑的，那種感覺入口即化。

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 燕菜粉 5g
  • 盒裝豆奶 500ml
  • 水 500m
  • 砂糖 60g
  • 罐頭龍眼 （1 罐） 60g
  • 淡奶 100ml
  • 1

    燕菜粉和砂糖混合均勻待用

  • 2

    將水加入燕菜粉大火不斷攪拌

  • 3

    邊攪拌邊煮滾直到燕菜粉完全溶化

  • 4

    然後轉小火加入淡奶和豆奶煮開即可熄火

  • 5

    將煮好的豆奶凍倒入模具約2/3滿加入龍眼，再倒入豆奶凍

  • 6

    待涼後放入冰箱冷藏2-3小時後即可食用

Tags:

推薦資訊