[保健湯水] 栗子牛篣豬骨湯
2016 年 05 月 24 日發佈
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牛蒡好有益防癌又排毒,間吾中都要煲下來飲,加埋d栗子味道更濃郁!除左煲湯仲可以煲茶飲架!
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛篣 1條
- 栗子 半磅
- 紅蘿蔔 1條
- 粟米 1支
- 蜜棗 2粒
- 豬骨 1舊 (切件)
- 鹽 少許
- 水 3L
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1
牛篣去皮切件,紅蘿蔔去皮切件,豬骨飛水備用;
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2
水滾後將所有材料, 大火滾30分鐘,轉細火繼續煲2小時, 最後落鹽便完成
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3
功效:牛蒡可以防癌、排毒、降低膽固醇,可以清理血液的垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,美肌及消除色斑及黑褐斑等等