好甜蜜「草莓磅蛋糕」 吃出新鮮酸甜莓果味 ♡
2016 年 04 月 22 日發佈
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直接用新鮮草莓製作磅蛋糕,每一口都能吃到如草莓果醬的酸甜味 ♡
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食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 鬆餅粉 150g
- 砂糖 10g
- 無鹽奶油 30g
- 原味優格 30g
- 雞蛋 1顆
草莓醬
- 草莓 150g
- 砂糖 50g
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1
將草莓洗淨去蒂切成小塊狀撒上砂糖。
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2
放入微波3分鐘後取出攪拌一下,再度放入微波3分鐘取出拌勻。接著將果粒和醬汁分開皆冷卻備用。
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3
取一容器放入奶油及砂糖均勻攪拌。
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4
接著倒入優格均勻攪拌。
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5
打入雞蛋一顆拌勻。
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6
加入鬆餅粉均勻攪拌至無粉狀態。
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7
先將一半麵糊取出倒入草莓醬汁並且拌勻。
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8
接著將剩餘麵糊倒入拌約1~2次即可。
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9
倒入模內中間鋪上草莓果粒,放入預熱180度烤箱烤約30-40分鐘即完成 ♡
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讓人感到甜蜜的時刻「草莓磅蛋糕」來囉 ♡
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很像溢出來的草莓果醬呢 ♡
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軟嫩又帶著濕度的磅蛋糕很香很好吃,每一口都有草莓果香在嘴裡化開來,女孩一定喜歡呀 ♡使用新鮮草莓製作磅蛋糕香氣與口味都好迷人。