懶人版免油炸西多士
2016 年 03 月 28 日發佈
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茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大家分享的是更懶的方法，一滴油都不用
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 方包(飛邊) 2塊
- 雞蛋 1隻
- 牛奶 0.5盒
- 榛子醬/花生醬 1茶匙
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1
先將方包放入焗爐焗1分鐘，稍為變硬身就可以，之後浸入蛋槳都不容易變型
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2
塗上榛子醬或花生醬，把兩塊方包夾起
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3
在大碟中倒入牛奶和雞蛋，攪勻
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4
把方包浸入蛋漿，然後放上自製錫紙盤中(在盤底塗上薄薄一層牛油，防止痴底)
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5
放入焗爐200度焗10分鐘至表面金黃
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6
淋上蜜糖或煉奶，完成