麻醬麵（5分鐘）

2016 年 04 月 13 日發佈 列印
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用花生醬做麻醬，用湯匙「喇喇A」，再燙個麵條，拌一拌就可完成。在海外做出朝思暮想的台灣味，邊吃邊泛淚，真是太感動了~

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 花生醬 1湯匙
  • 醬油 1湯匙
  • 烏醋／蘋果醋 0.5湯匙
  • 香油 0.5湯匙
  • 煮麵水 1湯匙
  • 麵條 1把
  • 1

    燙麵條：取一湯鍋煮水，待水滾後，將麵條放進去煮。

  • 2

    調麻醬：取一個碗，依序放入花生醬、醬油、烏醋／蘋果醋、香油，和步驟1的煮麵水，用湯匙「喇喇A」，麻醬就完成了。

  • 3

    待步驟1的麵條燙熟後，放入步驟2的碗中，用筷子攪拌一下，香噴噴的麻醬麵來囉！

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