南瓜蟹肉濃湯~~黃澄澄的幸福溫暖!!

2015 年 03 月 03 日發佈 列印
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今天來跟大家分享這黃澄澄的幸福湯品!!!!

自己煮比外面好喝好幾倍呢~~~快來看吧:)

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 南瓜 1/4顆
  • 蟹肉 1小盒
  • 麵粉 1大匙
  • 1/2小匙
  • 洋蔥 1/2顆
  • 牛奶 300cc
  • 奶油 1大匙
  • 鮮奶油 100cc
  • 3大匙
  • 1

    先將南瓜放進微波3分鐘~~ 取出南瓜去皮去籽並且切塊狀!!

  • 2

    接著將南瓜塊再度微波2分鐘~~熟透後備用!!

  • 3

    取一小鍋將奶油放入~~

  • 4

    將切塊狀的碎洋蔥爆香後加入南瓜塊一起拌炒!!

  • 5

    南瓜會變成軟軟爛爛的~~ 加入麵粉拌炒!!!

  • 6

    炒到沒有麵粉狀態時倒入牛奶煮沸後關火!!!

  • 7

    將液體倒入另一容器拿起攪拌棒均勻地打~~ 打至無塊狀即可!!!

  • 8

    接著倒回鍋中!!! 將清洗乾淨的蟹肉放進鍋中一起煮^^

  • 9

    倒入鮮奶油攪拌~~ 接著加鹽調味並且煮到滾後就完成囉>///

  • 10

    好溫暖的南瓜蟹肉濃湯呀^^ 烤個蒜香吐司一起吃!!!

  • 11

    在黃澄澄的南瓜濃湯上拉個愛心吧~~~~ 蟹肉太大塊都沉在底部...哈哈^^"

  • 12

    最愛將麵包沾著南瓜濃湯一起吃啦^^" 自以為在餐廳...呵呵!!

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