玉米馬鈴薯炒培根

2013 年 10 月 11 日發佈 列印
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簡單好吃又易上手,炒過再悶煮過的玉米粒口感更是香甜~加上培根的微鹹、奶油的香、馬鈴薯的鬆軟~大人小孩都愛呷!ˋ( ° ▽、° )

食材 (3-4人) 30分鐘內

調味料

  • 無鹽奶油 1小塊
  • 1小匙
  • 胡椒粉 少許

食材

  • 綠巨人黃金玉米 1罐
  • 青花椰菜 1顆
  • 培根 1包
  • 馬鈴薯 1顆
  • 1

    將青花椰菜洗淨切小塊、培根切適當大小、馬鈴薯切小塊(條)狀(馬鈴薯要切薄點比較易熟透)

  • 2

    奶油爆香培根與馬鈴薯(培根要煎至微焦香~香味更好吃喲)

  • 3

    接著下綠巨人黃金玉米,先炒香所有食材後,下玉米罐的湯,再加入青花椰菜與蓋鍋悶煮至熟~起鍋前再下一小塊奶油增加香氣!

  • 4

    玉米、馬鈴薯、培根原本就是好朋友! 誰說只能作濃湯呢?! 這美妙的組合用炒的更下飯!我家莞荽很捧場的吃光光。 

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