黑蒜巴馬火腿雜菜沙律【黑蒜健康新煮意】
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 黑蒜 2粒
- 巴馬火腿 2-3 片
- 沙律菜 100g
- 黃色燈籠椒 半個
- 甘筍 30g
- 熟紅頭菜 40g
- 麵包粒 適量
- 沙律醬 適量
- 白芝麻 適量
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1黑蒜去皮，切薄片備用
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2
沙律菜沖洗後，盡量令佢晾乾身
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3將巴馬火腿、燈籠椒、紅菜頭同甘筍切絲備用
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4將沙律菜倒入大沙律碗，再將燈籠椒絲、甘筍絲同紅頭菜絲倒入，加沙律醬撈一撈
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5將黑蒜片、麵包粒放上面，灑上白芝麻。加多少少沙律醬上面，完成！
