薑黃咖哩炸單骨雞翅

2016 年 02 月 19 日發佈 列印
1 8 4700

雞翅又來了
新口味
薑黃還加了咖哩
更惹味呀 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post_18.html

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 雞二節翅 10隻
  • 鹽 1茶匙
  • 薑黃粉 1湯匙
  • 咖哩粉 1湯匙
  • 炸粉 :低筋麵粉 200g
  • 炸粉 :薑黃粉 1茶匙
  • 炸粉 :咖哩粉 1茶匙
  • 1

    準備材料

  • 2

    先把雞尖切開 , 再把雞翅從中間切開成二半 , 把鹽和薑黃粉 , 咖哩粉也加入拌勻 , 放到保鮮盒中醃一晚 , 記得放到冰箱冷藏 ( 詳情請到我的blog中有參考 )

  • 3

    炸粉的材料放入乾淨的盤子中拌勻

  • 4

    把醃好的雞翅均勻的沾炸粉

  • 5

    炸鍋中加入適量油

  • 6

    燒熱後即可加入雞翅炸至香脆

Tags:

推薦資訊