賀年糖果一 一自制鳥結糖

2016 年 01 月 22 日發佈 列印
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送上一份自制賀年糖果，更顯心意。簡單易做，仲意食咩果仁就加入去，包上糯米紙和糖紙，更漂亮，送禮放$盒都唔失禮。用微波爐一樣做到。

食材 （9人以上） 30分鐘內

食材

  • 棉花糖 150g
  • 奶粉 100g
  • 焗熟花生 120g
  • 牛油 35g
  • 1

    牛油加入易潔鍋中，开最细火，牛油、 溶化後倒入棉花糖，撹至溶化，熄火。

  • 2

    拌入奶粉，拌匀，倒入花生，拌匀。

  • 3

    模具或切菜板擦上牛油，倒入，㱘平至自己要的高度。

  • 4

    涼至微温時可以用力切，可以切自己要的大小。

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