豆沙角

2016 年 01 月 21 日發佈 列印
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形狀感覺挺好的，家裡人都很喜歡吃豆沙，所以就自己做了豆沙角，感覺比豆沙包可愛多，哈哈。大家喜歡油炸的話，也可以把皮擀些，然後下油鍋炸。

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 面粉 300g

調料

  • 水 150g
  • 酵母 適量
  • 豆沙 適量
  • 1

    面與酵母和水和好

  • 2

    发酵好的样子

  • 3

    取出，下成小擠子，之後每個小擠子揉圓

  • 4

    擀成片，放入豆沙餡

  • 5

    捏成三角形，每一個都照樣做好

  • 6

    放入蒸鍋中，開鍋後18分鍾。就蒸好了，然後趁熱撒上芝麻，就完成了。

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