咖啡心太軟
2016 年 01 月 14 日發佈
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這個心太軟由我整到焗完都真係15分鐘之內, 如果大家日後出去食完個唔夠飽既晚飯回到家試下來整個心太軟填補埋果3成既胃部空間都唔錯.
自己好喜歡像咖啡, 所以整這個心太軟仲加左D咖啡粉一起煮, 食時有陣陣咖啡味非常唔錯
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 咖啡粉 2茶匙
- 蛋 1隻
- 65%朱古力 30G
- 糖 10G
- 牛油 20G
- 低筋麵粉 20G
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1
1)先將朱古力及咖啡粉隔水座熱, 同時就將雞蛋及糖攪拌到差不多奶白色
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2
2)朱古力溶後加入牛油攪拌好
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3
3)將2材料拌入雞蛋及糖中攪拌好再加入已過篩的麵粉攪至無粒
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4
4)蛋糕模抹上少許牛油後篩上可可粉, 即可將麵糊倒入放入已預熱190度焗爐焗6-7分鐘(時乎你既模既大小, 如果小模就短D時間都可以)