香炸優格咖哩雞翅

2016 年 01 月 08 日發佈 列印
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新口味的雞翅來囉
這個雞翅我在聖誕節時做過
真的很香脆美味
如果喜歡咖哩味道的朋友
一定會愛上這道炸雞翅的哦 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/01/blog-post.html

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 雞翅 18隻
  • 無糖優格 1杯
  • 2茶匙
  • 咖哩粉 3茶匙
  • 炸粉:麵粉 ( 我用低筋麵粉 , 家裡有什麼麵粉都可使用 ) 適量
  • 咖哩粉 3茶匙
  • 1

    準備材料

  • 2

    把雞翅放到容器中加入鹽拌勻 , 蓋上蓋子放到冰箱中先醃3小時 , 這樣能使雞翅有味道

  • 3

    加入咖哩粉

  • 4

    再倒入優格

  • 5

    把所有材料拌勻

  • 6

    放到保鮮盒中再放入冰箱醃漬一晚

  • 7

    把醃漬一晚的雞翅拿出 , 炸粉倒到乾淨的容器中拌勻 , 把雞翅都沾上炸粉

  • 8

    平底鍋中加入6大匙油 , 燒熱後用半煎炸的方式 , 把雞翅加入炸至二面金黃即可

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