泰式咖哩醬鴨舌

2016 年 01 月 05 日發佈 列印
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朋友送了包泰式咖哩醬給我,剛巧雪櫃有包鴨舌,就試吓用咖哩醬去整呢款泰式咖哩醬鴨舌,又真係好方便!簡單易整又惹味,辣味適中,真係很不錯呢.....

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 急凍鴨舌 一磅
  • 泰式咖哩醬 一包
  • 薑 一片
  • 1

    急凍鴨舌解凍後,用一片薑出水1分鐘,然後沖洗乾淨待用

  • 2

    今次是用了這款泰式咖哩海鮮醬

  • 3

    將咖哩醬加入350ml-400ml食用開水煮滾

  • 4

    加入鴨舌煮2分鐘熄火,焗約10分鐘即可

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