黑松露芝士焗支豆

2016 年 01 月 03 日發佈 列印
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黑松露芝士焗支豆是一款簡單易整又好味的一款素食,支豆是含豐富蛋白質,是素食很有益食材之一,今次用了黑松露醬及芝士去焗,十分有咬口,除有黑松露香味,更有芝士香味的.....

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 支豆(毛豆) 一包
  • 黑松露醬 1湯匙
  • 車打芝士 適量
  • 鹽 1茶匙
  • 1

    先將支豆用1茶匙鹽烚5分鐘待淋,隔去水份後去殼取出豆待用

  • 2

    將一湯匙黑松露醬拌勻支豆

  • 3

    舖上適量車打芝士

  • 4

    光波爐或焗爐用220度,將芝士焗溶至金黃即可,約3-5分鐘

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