南瓜忌廉濃湯
2015 年 12 月 22 日發佈
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南瓜正值當造期,調成濃滑的忌廉湯,口感幼滑,倍加滋味。
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 南瓜(約半個) 600克
- 洋葱 100克
- 京葱 50克
- 薯仔 (約1個) 120克
- 清雞湯 500毫升
- 清水 100毫升
- 橄欖油 / 牛油 適量
- 淡忌廉(Whipping Cream) 200毫升
- 調味料:
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量