韓式泡菜炒粉絲

2015 年 12 月 15 日發佈 列印
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簡易泡菜煮
韓式粉絲吾落肉,我就加左泡菜,煮出來一樣咁好味!最緊要系快靚正
原本以後阿仔吾食,點知差不多俾佢淸曬!呵呵呵!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 韓式粉絲 1/4包
  • 泡菜 切條 2湯羮
  • 菠菜 1棵
  • 1隻
  • 洋蔥/紅蘿蔔 適量
  • 清雞湯 200ml
  • 韓式辣醬 1茶匙
  • 1

    用暖水浸粉絲至軟身,蛋撥起後煎薄片再切條,洋蔥/紅蘿蔔切條備用;

  • 2

    先落紅蘿蔔炒,再落洋蔥然後菠菜,落少許清雞湯,煮熟盛起;

  • 3

    少許清雞湯加泡菜及韓式辣醬煮,落粉絲再加餘下的清雞湯煮至粉絲軟身,最後落返之前煮好的所有配料,兜均後便可上碟

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