日式雜菜炒麵

2015 年 11 月 30 日發佈 列印
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日式炒麵配搭少少肉與大量蔬菜,充滿了營養一道主食。

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/11/blog-post_23.html

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 日式拉麵 2包
  • 椰菜 0.5個
  • 甘筍 1條
  • 薄豬肉片 10塊
  • 薑蓉 1湯匙
  • 醃料: 醬油1湯匙、糖少許、生粉及油適量、薑蓉1湯匙 1份
  • 1

    薄豬肉片以醃料醃15分鐘,椰菜及甘旬洗淨後切絲。

  • 2

    燒熱油,爆香薑蓉後加入豬肉片炒熟。

  • 3

    加入甘筍絲炒至半熟,加入椰菜炒至出水。

  • 4

    倒入2包拉麵,慢慢弄散。

  • 5

    倒入調味包炒勻,即可上碟。

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