日本旺菜炒豬腩片

2015 年 11 月 21 日發佈 列印
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超超超甜既日本旺菜! 真系好易煮同好好好食呀!!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 日本旺菜 1/4個
  • 豬腩片 10片
  • 味醂 2茶匙
  • 蠔油 2茶匙
  • 薑 1片
  • 醃肉調味料： 少許
  • 生抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 水 少許
  • 油 少許
  • 1

    旺菜切碎，豬腩肉用調味料好；

  • 2

    熱油鑊煎香豬腩肉至8成熟，盛起備用；

  • 3

    熱油鑊下薑片再落旺菜煮，然後落回之前的豬腩肉、味醂及蠔油再煮一會就可以上碟

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