Oreo杯子蛋糕

2015 年 11 月 20 日發佈 列印
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擰一擰,舔一舔,浸一浸,Oreo餅乾搭配牛奶是不少人的最愛。吃膩了餅乾後,可把餅乾加到杯子蛋糕中,既特別又好吃。口感豐富,切開後帶來驚喜,是送禮的最佳選擇https://www.facebook.com/yumbakeryyy/photos/a.1577484979181752.1073741831.1574596959470554/1641673542762895/?type=3&theater;

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 自發粉 100g
  • 梳打粉 2g
  • 可可粉 15g
  • 砂糖 100g
  • 軟化牛油 135g
  • 雞蛋 2隻
  • 牛奶 15mL
  • Oreo餅乾 12塊
  • 1

    預熱焗爐180度。

  • 2

    把粉類過篩,加入砂糖、牛油、雞蛋。

  • 3

    用機把材料先用低速攪拌,再用中速打勻。最後加入牛奶攪滑。

  • 4

    在已鋪了入爐紙杯的杯子蛋糕烤盤中加入Oreo餅乾。

  • 5

    把[步驟3麵糊]加入紙杯內,每杯約2/3滿。焗20分鐘,即成。

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